sweets processing 9-10/2024

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

ZDS

 
 
 
 
 

Uelzena Gruppe mit solidem Abschluss im Jahr 2023


Die Gruppe zieht eine gemischte Bilanz für das Jahr 2023. Trotz der zurückhaltenden Erwartungen für das abgelaufene Wirtschaftsjahr konnte die Unternehmensgruppe eine deutliche Steigerung des Jahresüberschusses gegenüber dem Vorjahr erzielen. Die Basis der Gruppe, die Milchverarbeitung, hat sich im Berichtsjahr positiv entwickelt. Die Rohmilchanlieferung konnte um knapp 4 % gesteigert werden. Der durchschnittliche Auszahlungspreis des Rekordjahres 2022 konnte erwartungsgemäß nicht erreicht werden. Dank der positiv verlaufenden zweiten Jahreshälfte wurde ein durchschnittlicher Auszahlungspreis oberhalb von 40 Cent realisiert. Mit einer Quote von 96 % wurde die Rohmilch regional eingekauft und trägt damit zur Stärkung der Wertschöpfung bei.

Der Gruppenumsatz im Berichtsjahr 2023 beläuft sich auf 929 Mio. € und ist damit rückläufig. Bedingt durch die Abschwächung des Allzeithochs bei Molkereiprodukten verzeichnen diese Produktgruppen einen Umsatzrückgang von rund 122 Mio. €, mit Ausnahme der Spezialprodukte, die einen Zuwachs von gut 15 Mio. € verzeichnen. Neben dem gestiegenen Konzernergebnis hat sich auch die Eigenkapitalquote zum Vorjahr deutlich auf 35,9 % erhöht. Beim Absatz konnten die Hauptproduktgruppen insgesamt leichte Zuwächse von rund 2.000 t erzielen. Steigerungen verzeichneten die Gruppen Käse und Milchpulver, während die Gruppen Kondensmilch sowie Feinkost- und Spezialprodukte leicht rückläufig waren. Der Absatz der Gruppe Milchfette blieb nahezu unverändert.

 

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