Walterwerk Kiel gilt als etablierter Hersteller von Eiswaffelbackanlagen. Die Waffeltüte galt lange Zeit als klassisches Produkt für Eiscreme, doch inzwischen hält sie auch Einzug in den Süßwarenbereich. Die Kombination aus Schokolade und knackiger Süßwaffel wird immer beliebter. Laut Walter steigt die Nachfrage an Waffelbackanlagen für den Confectionery Bereich stetig. Die Mini Cones – 60 bis 65 mm kleine Waffeltüten – werden schon seit Längerem mit Schokolade gefüllt. Aber es geht noch kleiner! „Unsere Kunden fragen vermehrt nach Eiswaffelspitzen, die sie befüllen möchten“, erklärt Markus Bartels, einer der beiden Geschäftsführer bei Walter. „Dies hat den einfachen Grund, dass viele Konsument/innen die schokogefüllte Spitze ihres Cornetto-Eises als Highlight sehen. Warum dann nicht gleich diese Spitzen fertig anbieten?“, so Bartels. Walter bietet nun Anlagen für die sehr kleinen Waffelspitzen an. Die Micro Cones sind nur 35 bis 45 mm groß und können für die Befüllung geordnet übergeben werden. Damit sie aussehen wie die abgebrochene Spitze der Eiswaffel, hat Walter eine eigene Komponente zum Kürzen der Waffel entwickelt. Der Vorteil dieses Produkts gegenüber den bisherigen einzeln verkauften Mini Cones ist die Verkaufseinheit als Schüttgut zum Snacken im Standbodenbeutel.