Das Unternehmen wird eine Schokoladenüberziehmaschine mit 420 mm Bandbreite präsentieren: die Minicoater MC 420. Für eine größere Produktvielfalt ist diese Überziehmaschine mit der Dekoriervorrichtung Typ Mini-Decormatic MD 420 ausgestattet. Die Maschine wird erfolgreich bei KMUs eingesetzt und setzt neue Maßstäbe im Markt der Überziehtechnologie im Mini-Maschinen-Bereich.

Im Fokus der Forschungs- und Entwicklungsarbeit der Sollich KG steht eine Optimierung des kundenseitigen Produktionsablaufs. Um hohe Maschinenverfügbarkeiten zu realisieren und gleichzeitig steigende Hygienestandards erfüllen zu können, wird auf eine effiziente und einfach durchzuführende Reinigung der Maschinen gesetzt. Einen weiteren Fortschritt stellt die Digitalisierung hinsichtlich des Informationsaustauschs dar. Gemeinsam mit anderen Anbietern hat das Unternehmen die SweetConnect GmbH gegründet. Auf dieser Plattform kann der Anwender seine gesamten eingebundenen Produktionsmaschinen auf einen Blick verwalten. Dokumente wie Bedienungsanleitungen, Ersatzteilkataloge sowie herstellerübergreifende Wartungsmanager sind nur einige Basisfunktionen, die ermöglicht werden. In Verbindung mit dem Fernwartungssystem „Fast Lane“ werden Daten aus dem Anwendungsprozess übermittelt, um die Serviceleistungen zu optimieren und Maschinenverfügbarkeiten zu erhöhen. Im Hinblick auf das Thema „Künstliche Intelligenz“ stellt das Unternehmen einen Ansatz zur Selbstanalyse ihrer Temperiermaschinen vor. Künftig soll die Selbstanalyse der Maschine mit einer automatischen Anpassung der Temperaturwerte einhergehen.

Die Vielfalt der Ausstattungsmerkmale bei den einzelnen Maschinen wurde erweitert und dient somit einer verbesserten Qualitätssicherung. Hierunter fällt z. B. die Taupunktanzeige innerhalb des Kühlkanals oder die automatische Messung des Temperiergrades in der Überziehmaschine mit dem Tempergraph.