Das Unternehmen aus der niedersächsischen Landeshauptstadt präsentiert die Laborkochanlage „LAB+“, die kontinuierliche Kochprozesse im Labormaßstab von 8–30 kg/h gekochter Masse ermöglicht. Mit dieser neuesten Entwicklung für die Mikroproduktion und/oder F&E-Zwecke bietet Hänsel der Industrie eine Reihe von Vorteilen. Zu diesen Vorteilen gehören schnelle Scale-up-Prozesse, geringster Rohstoffverbrauch für F&E-Versuche und geringste Anforderungen an die Infrastruktur (kein Dampf oder Druckluft). Das System bietet eine vollständige IO-Link-Instrumentierung und Prozessdatenspeicherung. Die optionale Datensicherung gemäß FDA-Anforderungen und die Zugabe von Pulvern nach dem Kochen rundet das Portfolio für pharmazeutische Standards ab. Das vorgestellte System steht für Tests im Hänsel CandyLab Innovationszentrum in Hannover zur Verfügung.