Wie begegnen die Partner der Lebensmittel- und Verpackungsindustrie den heutigen Herausforderungen bezüglich Nachhaltigkeit, Kreislauffähigkeit und optimalem Produktschutz? Diesen Fragen stellen sich Referenten, Aussteller und Fachbesucher beim ZLV Verpackungssymposium.

Am 14. und 15. September wird die Kemptener Hochschule wieder zum Treffpunkt rund ums Verpacken von Lebensmitteln. Namhafte Aussteller aus allen Bereichen der Wertschöpfungskette zeigen ihre Innovationen in einem großzügigen Ausstellungsbereich und laden zum Diskutieren ein. Dazu werden hoch aktuelle Fachvorträge angeboten.

Mit dem Thema „Von der Natur leben – nachhaltige Wertschöpfungsmodelle für die Lebensmittelproduktion" startet die Veranstaltung ihre Vortragsreihe mit einem starken Impuls. Nachhaltigkeit und mögliche Wege dorthin sind wesentliche, wiederkehrende Themen der Referent/innen aus Wissenschaft und Industrie.

Mit der Verleihung des ZLV-Förderpreises wird auch dieses Jahr die beste Bachelorarbeit des Studiengangs „Lebensmittel- und Verpackungstechnologie“ gewürdigt. Die Kriterien für die Auswahl sind: Innovationsgehalt, praktische Umsetzbarkeit, Relevanz für die Lebensmittel- und Verpackungsindustrie sowie die Abschlussnote der Hochschule.

Das Symposium bietet die Möglichkeit für intensive Gespräche, Gedanken- und Erfahrungsaustausch. Weitere Möglichkeiten zum interdisziplinären Netzwerken und Fachsimpeln gibt es im Rahmen der Abendveranstaltung in der Fasshalle in Kempten.