Puratos Canada Inc. hat Foley‘s Chocolates übernommen, einen führenden Anbieter von Schokolade und Überzugsmassen für industrielle Hersteller in Nordamerika. Damit wird Puratos zu einem der größten Schokoladenhersteller des Landes und laut eigenen Angaben zum einzigen inländischen Hersteller von Zutaten für Bäckerei, Konditorei und Schokolade. Neben der Ausweitung der Marktpräsenz werde das fusionierte Unternehmen eine Reihe von Zutaten für Gesundheit und Wohlbefinden einführen.

Michael Simone, Präsident von Puratos Canada, kommentierte: „Unser strategischer Zusammenschluss bringt zwei leidenschaftliche Teams zusammen, um Innovationen voranzutreiben und die Branche mit herausragenden Produkten und langjähriger Kundenerfahrung voranzubringen.“

Foley‘s Chocolate blickt auf eine 40-jährige Produktionsgeschichte zurück und ist für sein Qualitätsportfolio und seinen Service bekannt. Andrew Elliott, Präsident und CEO von Foley’s Chocolate, sagte: „Der Beitritt zur Puratos-Familie bedeutet eine Beschleunigung des Wachstums durch die Nutzung der Talente und des unglaublichen Portfolios der gemeinsamen Organisation, um unseren Kunden die gleiche hohe Qualität und den gleichen erstklassigen Service zu bieten, mit einem noch größeren Mehrwert dank der Puratos-Initiativen wie Cacao-Trace und anderen Innovationen.“