Winkler und Dünnebier Süßwarenmaschinen (WDS) präsentiert maßgeschneiderte Produktionslinien für Schokolade, Gummi und Gelee, Toffee, Fondant und Hartbonbons. Vorgestellt werden flexible Anlagenkonzepte: eine ConfecEco in Jelly-Konfiguration (Bild), die neue, variabel einsetzbare ConfecVario, konfiguriert für die Schokoladenproduktion, sowie eine Labor-Gießmaschine für besondere hygienische Ansprüche.

Zudem können die Besucher sich über den WDS-Unternehmensbereich „sweetOTC“ informieren, der auf die Produktentwicklung und -herstellung innovativer Darreichungsformen von OTC-Süßwaren oder Supplements spezialisiert ist. Mit neuen, speziell darauf ausgelegten WDS-Anlagen können Unternehmen ihr Portfolio erweitern und so neue Wachstumsmärkte erschließen.

Ein weiteres Thema ist die „puderlose WDS-Produktionstechnologie unter GMP-Bedingungen“. Hierfür wurde eine innovative Anlagentechnik zum Gießen und Ausformen mit Polycarbonat-Formen entwickelt.

interpack, Halle 1, Stand B66