Die Hans Kaspar AG, 1925 in der Schweiz gegründet, stellte zunächst Margarine, Kochfette und Halbfabrikate für das Bäckereigewerbe her. In den folgenden Jahrzehnten wurde das Angebot kontinuierlich erweitert. Heute bilden die Erzeugnisse des Unternehmens das Herzstück vieler bekannter Markenprodukte vor allem im Eiscreme- und Schokoladenbereich.

Die Schweizer haben sich zum Ziel gesetzt, mit ihren vielseitig einsetz-baren Halbfabrikaten die Kreationen der Lebensmittel- und Süßwarenindustrie zu veredeln. Verführerische Krokants und Hartkaramellen aus erlesenen Zutaten gehören ebenso zu den Spezialitäten des Hauses wie aromatische Nuss- und Aromapasten oder in Schweizer Schokolade gehüllte Crisps.

Alle Produkte werden frisch mit ausgewählten Rohmaterialien hergestellt. Hierfür kommen ausschließlich hochmoderne Technologien und viel Know-how zum Einsatz. So entstehen Premiumprodukte, ausgerichtet auf die jüngsten Konsumententrends. Anlässlich der Fi Europe 2021 haben die Zutaten-Spezialisten maßgeschneiderte Produkte für die vegane Ernährung sowie zuckerfreie Inklusionen entwickelt.

Seit diesem Jahr gehört Hans Kaspar zum norwegischen Lebensmittelkonzern Orkla. Das Unternehmen wird in den Geschäftsbereich Orkla Food Ingredients integriert und ist Teil der OV Group (ehemals Orchard Valley Foods) und schließt sich Unternehmen wie Candeco, Confection by Design, County Confectionery und Cake Décor an. Die OV Group erweitert damit ihr breites Portfolio an Halbfabrikaten für die internationale Süß-warenindustrie und stärkt ihre Kernkompetenz im Karamellbereich. Die Gruppe bietet die gesamte Bandbreite im Bereich „Confectionery, Ingredients and Decorations“ an: Hart- und Weichkaramellen, Toffees, Butterscotch und Honeycomb sowie innovative Zucker- und Streudekore.