Der Hamburger Nahrungs- und Futtermittel-Zulieferer Stern-Wywiol-­Gruppe steigerte 2017 seinen Umsatz um 56 Mio. EUR auf 520 Mio. EUR. Damit erzielte das Unternehmen einen Zuwachs von 12 %. Die Entwicklung der Gruppe ist vor allem auf den Ausbau der internationalen Präsenz sowie intensive Anwendungsforschung zurückzuführen. Die Gruppe zählt zu den 20 innovativsten mittelständischen Unternehmen in Deutschland.

Weltweit beschäftigt die Gruppe über 1.300 Mitarbeiter, davon 920 in Deutschland. Auch dies bedeutet einen deutlichen Anstieg. Die Gruppe besteht aus zwölf unabhängigen Fachbetrieben in Deutschland, die funktionelle Inhaltsstoffe für die Herstellung von Lebens- und Futtermitteln entwickeln, herstellen und vertreiben. Dazu gehören international bekannte Unternehmen wie Hydrosol, Mühlenchemie, SternMaid, sowie Berg + Schmidt.