Vom 20. bis 23. März 2018 öffnet mit der Anuga FoodTec in Köln die international führende Zuliefermesse der Lebensmittel- und Getränkeindustrie ihre Tore. Rund 1.700 Aussteller werden erwartet.

„Die Anuga FoodTec wird ihre Erfolgsgeschich-te weiter fortsetzen“, sagt Katharina C. Hamma, Geschäftsführerin der Koelnmesse. „Wir prognostizieren eine erneute Steigerung der Ausstelleranzahl von 13 Prozent im Vergleich zur Vorveranstaltung. Damit deckt die Anuga FoodTec als weltweit einzige Fachmesse alle Aspekte der Lebensmittelproduktion ab und wird mehr denn je durch eine enorme Angebotsvielfalt und Qualität überzeugen.“

Entsprechend der hohen Aussteller-Nachfrage erweitert die Anuga FoodTec 2018 nochmals ihre Fläche auf 140.000 m2 (+8 %) und belegt die Hallen 4.2, 5.2, 6 bis 9 sowie 10.1 und erstmals zusätzlich die Halle 10.2. Auch in puncto Internationalität präsentiert sich die Fachmesse in Hochform: Unternehmen aus mehr als 50 Ländern werden ihre Neuheiten präsentieren.

Neben der umfangreichen Produktschau mit großflächigen Live-Vorführungen erwartet die Fachbesucher zudem erneut ein breit gefächertes Rahmenprogramm. Hochkarätig besetzte Konferenzen, Foren, Guided Tours sowie zahlreiche Sonderschauen sorgen zusätzlich für Informationen und Inspiration. Das Leitthema der Anuga FoodTec 2018 ist „Ressourceneffizienz”.