In den kommenden Monaten bietet das ZLV – Zentrum für Lebensmittel- und Verpackungstechnologie e. V., Kempten, interessante Online-Seminare an.

Am 18./19. Mai 2022 steht das Thema „Spezifikationen, Normen und Prüfvorschriften für Verpackungen“ auf dem Programm. In diesem Seminar wird vermittelt, wie verbindliche Verpackungsspezifikationen erstellt werden. Worin unterscheiden sich Datenblätter und Spezifikationen, und wie ist mit Normen und Prüfvorschriften umzugehen? Diese Fragen sowie die Wissensvermittlung zu wichtigen Eigenschaften und Verhalten von Verpackungen und deren Prüfmethoden bilden die Schwerpunkte.

Am 24./25. Mai 2022 geht es um das Thema „Optimale Barriere für Lebensmittelverpackungen“. Für den Qualitätserhalt von Lebensmitteln ist eine exakt auf die jeweiligen Anforderungen abgestimmte Verpackung entscheidend. Wie Lebensmittelanforderungen und Barriere-Eigenschaften von Packstoffen optimal aufeinander abgestimmt werden und gleichzeitig Kriterien der Kreislaufwirtschaft gerecht werden, vermittelt das Seminar an zwei Nachmittagen.

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