sweets processing 7-8/2023

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

ZDS

 
 
 
 
 

Editorial

Liebe Leser,

Die Meldung ließ aufhorchen: Laut einer Studie des Instituts für Energie- und Umweltforschung Heidelberg kann der durch Verpackungen verursachte Treibhausgas-Ausstoß in Deutschland bis 2045 um 94 % gesenkt werden. Bis 2030 könnten die Emissionen im Vergleich zu 2021 bereits um 46 % schrumpfen. Über die Hälfte der ...