FachPack feiert 40. Geburtstag
Die FachPack wird 40! Als regionale Fachausstellung für Verpackung startete sie 1979 mit 88 Ausstellern und rund 2.000 Besuchern in Nürnberg. Wenn sie vom 24. bis 26. September 2019 erneut ihre Tore öffnet, erwarten rund 1.600 Aussteller an ihren Messeständen etwa 45.000 Besucher. Als Fachmesse ...
Fi Europe und Hi Europe treten künftig gemeinsam auf
Die Fi Europe, die führende Messe für Lebensmittel- und Getränke-Inhaltsstoffe, und die Hi Europe, ihr Pendant für gesundheitsfördernde Ingredients, finden künftig gemeinsam und im Wechsel zwischen Frankfurt und Paris statt. Die beiden Veranstaltungen bilden dann die umfassendste Messe für sämtliche Zutaten, Prozesslösungen und Services über ...
Runder Tisch Kakao: Von Aromen, Klima und genetischer Vielfalt
Den Auftakt des Runden Tischs Kakao 2019 bildete der Vortrag von Dr. Lyndel W. Meinhardt (Agricultural Research Service, USDA), der einen besonderen Fokus auf die Kakaobohnen-qualität legte. In diesem Zusammenhang sprach er über den aktuellen Kenntnisstand zur genetischen Diversität von Kakao. Dieses Wissen sei im ...
