Viel Neues für die Backbranche
Mehr als 1.300 Aussteller werden auf der iba 2018 mit ihrem Angebot das komplette Spektrum der backenden Gewerke abdecken. „Die iba hat weltweit alle Strömungen der Branche im Blick“, betont Dieter Dohr, Vorsitzender der Geschäftsführung der GHM Gesellschaft für Handwerksmessen mbH. „So werden Innovationen und ...
DeutscheBack: Kompetenz entlang der Produktionskette
Die zur Stern-Wywiol-Gruppe gehörende DeutscheBack GmbH & Co. KG hat sich international einen Namen gemacht mit maßgeschneiderten Backzutaten für Brot, Brötchen und Feinbackwaren. Die besondere Kombination von Know-how in den Bereichen Enzymtechnologie, Emulgatoren, Stabilisatoren und Hydro-kolloiden mit breiter Expertise in der Misch- und Wirbelschichttechnologie ermöglichen ...
Dübör: Maschine meldet Wartungsbedarf eigenständig
Dübör präsentiert Innovationen rund um die Steuerungs- und Regeltechnik. So besitzt die neue Maschinen-Generation einen benutzerfreundlichen Touch-Screen zur interaktiven Bedienerführung. Alle Leistungs- und Verbrauchsdaten werden dank digitaler Regler kontinuierlich getrackt und im Rahmen einer vorbeugenden Wartung ausgewertet. So meldet die Trennmittel-Sprühanlage TSA 800 der neuen ...
Komplettlösungen für alle Ansprüche der Kunden
Seit fast einem Jahr sind die Firmen Bühler und Haas eine Einheit. Unter dem Motto „Gemeinsam die Zukunft gestalten“ präsentieren sie sich auf der iba als einzigartiges Kompetenzzentrum. Gemeinsam bieten die Unternehmen Komplettlösungen für alle Ansprüche und Bedürfnisse der Kunden – sei es Teigherstellung, Formung, ...
Bosch gibt Antworten auf spezielle Herausforderungen
Bosch Packaging Technology stellt verschiedene Maschinen vor, darunter einen Walzenformer für die Riegel-produktion und eine horizontale Verpackungslinie für Back-waren mit robotergestützter Zuführung. Produktmanager Andreas Schildknecht betont: „Von Brötchen über Kekse bis zu vertikal verpackten Cerealien und Riegeln in allen Variationen: Es gibt kaum ein Produkt, ...
Sollich und Chocotech auf gemeinsamem Stand
Die iba hat in den vergangenen Jahren für Sollich und Chocotech ständig an Bedeutung gewonnen. Die Unternehmen werden gemeinsam mit einem repräsentativen Messestand vertreten sein und interessante Neuheiten präsentieren. Ein Highlight wird die Sollich-Gießanlage Sollcofill/Sollcocap (Bild) zur Veredelung von Keksen sein. Mit diesem System können ...
Multivac: Wirtschaftliche Verpackungslösungen
Multivac präsentiert auf der iba 2018 in München ein komplettes Portfolio an Lösungen für das Verpacken von Brot, Backwaren, Feingebäck und Snacks. Zu den Exponaten zählen neben zwei Kammermaschinen auch eine kompakte Tiefziehverpackungsmaschine sowie ein Traysealer. In der Backwarenindustrie zeigt sich ein Trend weg von ...
Breites Rahmenprogramm bietet kostenfreie Wissensvermittlung
Die FachPack, Europas Fachmesse für Verpackungen, Prozesse und Technik, ist mehr als nur eine Messe. Neben den 1.500 Messeständen der Aussteller erwartet die über 40.000 Fachbesucher ein attraktives Rahmenprogramm mit zahlreichen Fachvorträgen und Sonderpräsentationen zu aktuell in der Branche diskutierten Trends wie Digitalisierung, Nachhaltigkeit oder ...
