sweets processing 1-2/2018

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

ZDS

 
 
 
 
 

Packaging

Vom Allgäu in die Welt

Der schonende Umgang mit ­Ressourcen gehört seit langem bei der Unternehmensgruppe Multivac, die in Wolfertschwenden im Allgäu ihren Firmensitz hat, zum Selbstverständnis und ist bei der Entwicklung von Verpackungslösungen stets ein wichtiges Kriterium. Durch den Einsatz von innovativen Techno­logien kann der Verbrauch von Pack­stoff, Energie ...

 
 

Chocolatier Hardys setzt auf den Schur Star Box Bag

Als der britische Chocolatier Hardys eine Verpackung für die neue Linie Superior Chocolate Selection plante, war die Vorgabe, ein Verpackungsdesign zu wählen, das so bemerkenswert wie die Produkte selbst sein sollte. Die Verpackung sollte einerseits eine erhöhte Wahrnehmung beim Verbraucher sicherstellen und gleichzeitig als Geschenkpackung ...

 
 

Automatisierung als intelligenter Wegbereiter für Wachstum

Zum gesamten Zucker- und Süßwaren­bereich im US-Markt gehören laut Schätzung rund 1.550 Unternehmen. Am US-Schokoladenmarkt sind neben den Marktführern Hershey, Mars und Lindt & Sprüngli auch noch 12,4 % kleinere, lokale Unternehmen tätig. Immer mehr davon fokussieren ihre Produktion auf Schoko-, Müsli-, Granola- und andere Riegelsorten. ...