Rework in einer neuen Dimension
Die Hersteller von Süßwaren und Schokoladen stehen heute mehr denn je vor der Herausforderung, die Rationalisierung in der Produktion, einen möglichst effizienten Einsatz der Ressourcen und Materialien sowie die stetig steigenden Qualitätsansprüchen unter einen Hut zu bringen. In dieser Hinsicht spielt auch das Thema „Umgang ...
Zuverlässige Fremdkörper-Detektion
Die im Trocken- sowie Nassbereich einsetzbare Metall-Suchspule Intuity von Bizerba detektiert zuverlässig eingeschlossene metallische Verunreinigungen im Produkt oder Schüttgut. Mittels der Multi-Simultanfrequenztechnik überprüft das System verpackte oder unverpackte Waren mit mindestens zwei Frequenzen auf Rückstände aus Stahl, Edelstahl, Eisen- oder Nichteisenmetallen. Um fremdkörperfreie Waren sicherzustellen, ...
Star-Wars-Helden ohne Fremdkörper
Mit der Orientierung vom Saison- hin zum Ganzjahresgeschäft hat Kinnerton im Werk Sherburn-in-Elment seine Fertigungskapazitäten auf fast das Vierfache erhöht und sein Portfolio massiv ausgeweitet. Um dem gestiegenen Produktionsvolumen auch in Sachen Produktinspektion gerecht zu werden, entschloss sich der Schokoladenhersteller, sein QS-Konzept grundlegend zu überarbeiten. ...
Vollständiger 3D-Scan von Schokoladenformen
Kunststoffgießformen für Schokolade unterliegen durch thermische und mechanische Belastungen starker Abnutzung. Bruchstücke dürfen jedoch keinesfalls in die Produkte gelangen. Bi-Ber entwickelt Bildverarbeitungssysteme für eine zuverlässige Formenleerkontrolle und stellt jetzt eine neue Lösung vor, die bei stark verbesserter Genauigkeit erstmals eine vollständige 3D-Erfassung der Formen mit ...
Mit Datenbrille schneller kommissionieren
sweets processing: Herr Franke, wie kann insbesondere die Süßwarenindustrie von Ihren Lösungen, wie etwa der Datenbrille, profitieren? Dirk Franke: Wie in der Lebensmittelindustrie allgemein gibt es auch für das logistische Handling von Süßwaren nur ein relativ kleines Zeitfenster; denn die Waren sind verderblich und müssen ...
Neue Behältersonden für Mikrowellen-Feuchtemessung
Berthold Technologies stellt neue Behältersonden mit abschraubbaren Kunststoffkappen vor. Diese PEEK-Kappen mit Innengewinde können bei Bedarf vor Ort gewechselt werden. Des Weiteren wurde die Antennentechnik im Inneren der Sonde neu entwickelt. Sie halbiert die Transmissionsverluste durch bessere Anpassung und Feldfokussierung. Dies sorgt für höhere Messgenauigkeiten ...
Klimakammern für viele verschiedene Einsatzbereiche
Die Klimakammern der Serie Kambic von CiK Solutions zählen aufgrund ihrer metrologischen Performance, intuitiver und flexibler Bedienung sowie jahrzehntelanger Erfahrung zur Spitzenklasse unter den Klimaschränken. Erhältlich sind die Systeme in vielen unterschiedlichen Ausführungen, von der kleinformatigen Tischkammer über Standard-Kammern bis hin zu kundenspezifischen Sonderlösungen. Auch ...
Mit Industrie 4.0 zur Smart Factory
Einen Workshop zum aktuellen Thema „Industrie 4.0“ hat der internationale Süßwarenhandelsverband Sweets Global Network im Rahmen seines Internationalen Süßwaren-Kongresses in Berlin angebo-ten. Bei der Kongress-Veranstaltung mit mehr als 500 Teilnehmern sind inzwischen neben Süßwarenherstellern und Handel auch zahlreiche Gäste aus dem Zulieferbereich vertreten. In dem ...
