Am vergangenen Freitag eröffnete das Unternehmen ein neues Kompetenzzentrum für Slicinglösungen in Buchenau (Dautphetal), das nach rund zweijähriger Bauzeit in Betrieb genommen wurde. Das Investitionsvolumen lag bei rund 15 Millionen Euro. Die Geschäftsführenden Direktoren Bernd Höpner (CTO) und Dr. Tobias Richter (CSO) begrüßten gemeinsam mit Jochen Ertl, Senior Director Slicing und Standortleiter Buchenau, die Gäste der Einweihungsfeier. Am Standort Buchenau entwickelt und konstruiert die MULTIVAC Group seit 2017 Hochleistungs-Schneidemaschinen für die Lebensmittelindustrie. Nachdem der Geschäftsbereich Slicing seither stark gewachsen ist, werden mit dem Neubau nun die Kapazitäten erweitert. Auf einer Fläche von 4.700 Quadratmetern umfasst der neue Gebäudekomplex ein Kunden- und Anwendungszentrum sowie Produktionsbereiche und Lagerflächen. Zusätzlich zum Anwendungszentrum am Stammsitz in Wolfertschwenden wird mit dem Neubau gezielt ein zweites geschaffen, welches erweiterte Möglichkeiten für Kundentests und Vorführungen vor Ort bietet. Im Sinne einer nachhaltigen Infrastruktur wurden mehrere Maßnahmen umgesetzt, die zur Reduzierung der Treibhausgasemissionen beitragen: Die Heizung für das Gebäude wird mit Luft-Wärme-Tauscher in Kombination mit einer Photovoltaik-Anlage sowie durch Unterstützung der Abwärme der Druckluftkompressoren betrieben; es werden keine fossilen Energien eingesetzt.